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=重要通知=helloooooo~
感谢所有留下脚印的没留脚印的同志们 即日起Vicky Fan的MSN协同space集体陆续搬家啦～
新MSN： vickyfxl@msn.com
新space: http://vickyfxl.spaces.live.com
大概到年底现用的MSN就会彻底作废吧^^ 特此通知~
开心小厨物语---玛格丽特小饼+Pizza+Jelly 嗯 cookies 昨天的成果 嘿嘿 是根据网上recipe自己改良的方子哦^^ 混入了奶粉 奶香更浓郁 还有cereals也是创意所为 各种果仁麦片碎粒还有提子干 让偶们的小饼饼更加香酥
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玛格丽特小饼
原料：
煮熟的蛋黄 2个
黄油 100g
糖粉 50g
奶粉 35g
cereals 30g
低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g Steps:
1.)把鸡蛋煮成白煮蛋。取其蛋黄压碎。滤网过滤。备用。
2.)黄油室温软化。加糖打至乳白色。加入蛋黄充分搅拌均匀。 3.)粉类过筛加入混合。以切菜动作来拌和均匀。要维持粉团蓬松感。以免增强筋性。 4.)当全部材料拌匀成松散状时。把它压成一个粉团。包裹好。入冰箱冷藏松弛1个小时。 ------------1hr的分割线-------------
5.)取出。将粉团搓成一个个小圆球。排放于烤盘上。用大拇指压一下。边缘会自然裂开。 （这也就是传统玛格丽特小饼的形状了 我比较想要各种pp的形状 于是启用我的创意小模具们 嘿嘿 圣诞系列的 有粉口爱的熊熊 姜饼人 X'mas stocking 松树 槲寄生树叶 雪人 candy stick 等等等等） 6.)预热好烤箱160度。大约10-15分钟。烤至上色即可。 揉面时感觉没多少 一上烤盘还是满占地方的 烤了三炉 恰逢寄居我处的LHmm生日 没赶上为party做贡献 就装了一小包饼饼带回来犒劳各位群众 反响还是颇为不错滴 hoho~动力啊 以后再接再厉～^^
还好偶们分工有术 重度体力活比如打发黄油都由某人主动自觉完成 嘿嘿... 根据切身经验推断 自动打蛋机发明以前 所有糕点师的二头肌都应该是无比强健的-__-||
PP上第一张是进烤箱前 左边一半是传统的玛格丽特小饼 右边是各种的形状
第二张是装盘后 哈哈 有几块还是撒了芝麻的 中间那块最大的是为了配合昨天的七夕主题 某人创意所为^^
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前段偷懒了 好久不更新 顺便补张pp 是前一段烤的
 和甜点jelly 大家满享  开心小厨物语--baked rice哈哈 National Day 又混得一日清闲
今天中午俺们的杰作--田园蔬菜焗饭（baked rice) 嘿嘿 咱家烤箱的处女作呀
先上pp 这次比较懒了 图片基本没有加工过
这张是在烤箱里 看灯笼椒上的cheese都融化了 好诱人哪~
 嘿嘿 成品
 其实做法很简单的 是美味又方便的懒人食谱 嘿嘿
先电饭锅煮饭 水不要太多 我们加入了牛奶 煮出来的米饭有奶香哦
最下面铺一层小黄瓜片 铺米饭 撒上各种配料（鸡丁 豌豆 玉米粒 香菇丁）放上新鲜番茄片还有灯笼椒圈圈 撒一些黑胡椒粉
淋上多多的番茄汁和泰式甜辣酱 最后撒上多多的chadder cheese 包上锡箔纸
放入烤箱 175摄氏度30分钟 然后撤去锡箔纸再5分钟就出炉啦~ 千里走单骑开学了 于是我不得不回来了 消失了半个多月 我的基本行踪如下 新加坡 --> 广州 --> 昆明 --> 丽江 --> 香格里拉 --> 成都 --> 九寨沟 --> 松潘 --> 都江堰 --> 成都 --> 广州 --> 新加坡 非同寻常的一次旅行 至始至终非常投入 一路大部分时候在高原行走 我是没有去过高原的 于是只是风景 就有足够多的惊艳与震撼了 更何况 遇到的远不只是风景 比如丽江古城 不仅是个古城 更是个刺激人购物欲望的地方 不用说 我的收获颇丰 成堆的小玩物 以及风情的衣物 呵呵； 在香格里拉草原上骑马烧烤 还在青稞地里偶遇七十多岁的藏族奶奶 不太会说汉话 只能一路声情并茂比划着交流 可是语言障碍丝毫不影响其好客之心 邀我去她家喝酥油茶吃糌粑 真的是很可爱的老人家； 松潘骑马一日 骑一匹棕马 唤作灰灰 据说在马赛中得过第二 脚力甚是了得 是匹勤快的小马 一路驮我翻山越岭 山上有放牧着的成群牦牛 绵羊 和马匹 远处是雪山 休息的时候喝到刚刚从山上放牧着的牦牛身上挤下的新鲜牛奶 虽然有点腥 然而乐在其中； 在成都的日子是十分纯粹的享受 吃香喝辣 泡茶楼 洗头 按摩 浴足 刮痧 极尽腐败之能事 于是乎 本该在其余辛苦路途中消耗掉的脂肪统统弥补回来 哈哈。。。 四川七日与我老姐一起 其余时间就是我在千里走单骑了 其实说一个人并不确实 因为一路上遇到许许多多形形色色的人们 比如说火车上没有位子 让我和他们一起挤挤而坐的云南纳西族小兵 丽江大雨积水 背我过街的大理白族夫妇 香格里拉客栈晚上停电和我一起秉烛玩杀人的一行广州学生 偶遇的广西柳州自驾游带我吃喝玩乐的众位大哥们 九寨沟和松潘“粘”上我们的韩国大哥。。。 不管从什么角度来说 他/她们都是些与我的日子毫不相干的人们 可是毋庸置疑的是他/她们都无比的热情友好 并且恰恰因为与我的日子是那样的风牛马不相及 和他/她们一起交谈或短暂的结伴立刻成为一件充满奇趣的事情 自助背包 其乐无穷之处就在于自由 还有时时刻刻都埋伏着的惊喜 哈哈 乔迁之喜以及其他 天上凭空掉下一间绝世好房 我和cww同学互相礼让着 我说这都归功于cww所精通的声情并茂声泪俱下的complain必杀技 对NTU所有的Hall Office进行邮件轰炸立竿见影的效果 cww同学则很谦让的说 这乃是厚积薄发 是我 很难得很辛苦地坚持了将近一年无比安份守己的日子 没有太过慷慨的施展我以往的恶搞天赋才换来今朝RP的爆发 不管怎样 我们是再次搬家了
虽然只20M的距离 壮丁还是不可或缺的 WH兄自然义无反顾的挺身而出 携另一热心青年一早就赶来顶着高温做苦力 真是感人啊 不到一个钟头就搞定了 效率那是相~当~之高 乔迁之喜不可不庆 当晚就奔赴Kallang腐败
对于这一片传说中的灯红酒绿 我和cww同学早就心向往之 于是一说FB 死活拉住WH兄带领我们去红灯区 听说在那里女的顶多被搭讪 被动手动脚拉拉扯扯的都是男人 况且我和cww都特意穿戴的很良家妇女 所以我们三个 也不知道是谁保护谁了 嘿嘿 那街边一溜饭店 门口招揽生意的男男女女全清一色都是纯正的东北口音 那叫一个亲切。。。 巴蜀人家还是很赞的说 尤其各种调料非常齐全 给了那两东北人向我科普韭菜花之类南方鲜见调料的机会 吃到很多很好吃的东东 第一次用那么大的海蟹涮火锅 还是很美味的说 还有涮玉米 这个听上去比较搞笑吧 哈 其实也还是不错滴 当然还有虾 这个我吃的比较爽了 嘿嘿
而且非常干净卫生 这个cww同学可以担保 对吧 崔丫^^? 吃饱喝足以后刚好华灯初上 正是欲望都市蠢蠢欲动之时呢
还真看到几个在街边楼梯口对过往男人搔首弄姿拉拉扯扯的妖娆女子 竟和当年我在港剧里看到的场景如出一辙 这才发现原来港剧还是很真实的嘛 看到这里 我和cww已经相当满意了 自以为已经开了眼界获益匪浅 谁知WH兄教育我们 这才是小意思而已 听说附近某几条巷道里是成排成排的××在街边拉客 于是我们很是兴致勃勃的去找那几条名巷 无奈WH兄每次来也只是单纯FB 没有深入腹地 所以还是没有找到 不过总之还是不虚此行啦 嘿嘿 上PP才是王道 不抢功劳
photo by cww; PS by Vicky... 吃的太饱(仅指我和cww) 决定中途在raffles下车沿Singapore River散步看看夜景 时有凉风习习而来 很美很热闹 即使同样的摩天楼 和白天的感觉也是截然不同 呵呵 我为观景而来 而非踩着钟点来上班 这个心境 本就不一样了不是 the Pursuit of Happiness 红男绿女^^
前一段以为过的不顺 其实还是有那么点好事埋伏身边 嘿嘿 其实我什么都没写-__-|| 呃。。。发现上周末竟然懒到没有更新 掏张以前的练习作来凑数
被msn头像前面的小黄星骗来的小盆友们表骂我 不都说了 其实我什么都没写。。。T_T
终于明白什么叫光阴似箭日月如梭
眼看PA快过半了说的
最近要自觉致力于积德事业 以快速迎来偶滴RP上扬期。。。
hey u believe in destiny or not?
well, I do...
sad flowers blossom in dark... 终于还是下载了Hannibal Rising
感谢cww同学出于无聊陪我看 呵呵
The Silence of the Lambs的血腥镜头几乎都从指缝中过滤掉 然而几年前夜半时分的Red Dragon印象太深
于是一直以来对这一系列很是敬畏。。。
灰色情绪的时候需要一点刺激 无论是放纵或是恐惧 都是带来生气的良药
可是不知因为多年来在无数商业片中有所历练 还是郁闷有助于麻木感官
本意是没有达到的。。。胆小的同志们可以大胆的去尝试了。。。
Hannibal还是很帅的说 巩俐的花瓶表现也是不负众望的
。。。
又是一周过去 下周 大家都要好好的
看这只小色猫 大摇大摆地跑进偶们房间 又大摇大摆地跳上来跟偶挤椅子 不许偶专心工作 还让偶给TA massage... 看TA小样陶醉滴呀。。。
今天偶一早起来滴成果 新一轮Sushi Show 嘿嘿 技术有所进步 继续努力继续努力
嘿嘿 最后 小盆友们 让偶来向你们得瑟一下昨天“6.1”收到滴小礼物 hoho~ 口爱吧^^ 8但口爱而且寓意深远啊 目前TA滴肚子里已经有两块钱了呢 都是偶从饭饭钱里省下来滴啊。。。 知道那是什么嘛 那可是偶飞向bali滴机票钱丫～ 开始省吃俭用啦～ 现在开始杜绝铺张浪费 严禁在偶面前讨论Big Sale的相关话题！！！
 偷懒了最近 Alex说我ps的style太颓废了 发张温馨点点滴 表明偶本质上还是个很温柔滴女生嘛^^ Singapore就是这个好 人种多 public holiday也跟着多 嘿 后天又放假 明晚下班就去Vivo City感受下子Singapore Sale滴第一波热浪 hoho~
百年南大～
NJU105岁生日～ 又去SAKURA腐败了一把 虽然是FB回来才想起这个名目 也算是名正言顺了嘛 嘿嘿 忘掉拍PP回来向大家 尤其是CWW同学得瑟了 失误啊失误
明天 新的一周又要开始了。。。Sunday night...好痛苦啊。。。
日记日记～嘿
5.18 Fri 9点多的时候 后门突然有尖锐的声音响起
 哈 今天和崔丫努力的成果^^
原料：日本米 海苔 白米醋 罐装Tuna 黄瓜 白糖 盐
电饭锅煮饭 水不要太多
白米醋加糖 盐 略加热 不能到开哦
待米饭和白醋都凉到大约40摄氏度的时候就可以将它们搅拌均匀了
口味嘛 自己调咯～
将海苔铺在寿司竹帘卷上 平铺米饭
涂上tuna 放黄瓜丝 卷起来
用竹帘包住放一会 就可以切咯
比较粘 每切一次 刀刃上沾点清水会好一点
hoho 还不错吧～吃过的人 快点自觉过来support一下了 哈～ Profession Attachment 6:45am
179...MRT...
audit audit audit。。。
MRT...179...
比高三还高三
坐一天头都抬不了几次
文件夹文件夹文件夹 计算器计算器计算器
。。。
我可怜D小熊乖乖 快来喝杯水 休息下子了。。>_<。。 Vicky @ Malaysia, 2007 （持续更新中） 出发前很雄心壮志地讲 回来要发游记 图文并茂 可是旅行的人都知道 旅途中的激情往往只停留片刻 一回归生活现实早已没有心思定下神来写太多东西 对于那些能够成百上千字地blog的人们 我一向是万分景仰的。。。
什么都不写 可惜了我好几百MB的照片 那么 我就拖拉着看图说话 零碎地展示我感受到的Malaysia吧 hoho^^
热带的花草树木虫鱼鸟兽生来艳丽多姿 热带的人们似乎也天生喜爱明媚的色彩 不管是服饰 船只还是房屋 都泛滥着跳跃的彩虹色 房前屋后处处都是鲜花遍野 真是快乐而情趣的民族呢~
订了KL飞Kuching的机票 AirAsia廉价航空 国内航班 小飞机 可是真的很漂亮不是？ 赫赫 立刻想到可口可乐了
 Kuching
Sarawak的首府 猫城
一条河流穿城而过 分隔两岸 也成了华裔和马来人聚居地的分割线
没有桥的地方 就靠这样色彩斑斓的小船摆渡 一次每人30sen 相当于人民币7角钱左右吧
我们就这样夹在一群放学的马来孩子和采购归来的主妇之间在河上走了一遭
船夫是黝黑的马来人 温良沉默 低声细语 并没有传统中国劳动人民那样的豪迈与粗犷
 Damai Beach 人烟稀少的地方 依山傍海 沿着山间公路行走 偶尔有车辆经过
走了好久 惊喜地发现路边一条吊桥通向丛林 竟有一家Green Paradise Cafe
老板是当地人 热情地打招呼 进去要了鲜榨的果汁
在烈日下的绿岛 稍作停留
 住在Damai Beach海边一个高尔夫俱乐部 临海就是球场 完美的草地 天空 树丛 落日 剩下的 就是海
 Bako National Park
要从海岸坐20分钟的快艇顺着海岸线绕过海湾才能到的地方 那是黝黑黝黑的Masri驾着他天蓝天蓝的小船载我们过去 码头附近有吊脚的民居 是渔民的屋子 五颜六色 出了海湾就是无边的蓝天碧海森林了 偶尔有渔民的小船 上面站着渔夫 远远就热情地挥手 转过海角 快靠岸的时候 看见水中的树林 不知道是不是传说中的红树林 上岸走过长长的栈道 两旁都是这样的树林 退潮时会露出沙土来 有小小的螃蟹在横着行走 很快很快 一闪就不见了踪影
๑۩۞۩๑VICKY ON THE ROAD ﻬஐﻬ.｡.: |
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